神戸自転車散歩

甘海老のフィットチーネ

昨日ＴＶを見てたら金沢の近江町市場で甘海老を買ってパスタを作っている

番組がありました。

すごい旨そうだったので小型高機動車にＥＴＣを積んで金沢に出発（笑）

近江町市場は結構な人ででした。




ここでは鮮度の良さそうな大きな甘海老と足長蛸を購入。

さらに明日の晩飯のおかずにノドクロの干物（2枚で1500円）も買いました。

ノドクロ干物は結構大きいのでちょっと高かったけどすごく脂が乗ってそうです(^^

甘海老は足長蛸とニンニクで炒めて今夜はペスカトーレにします。

出来上がりはこちら・・・




トッピングに生の甘海老を・・・卵は仕上げにパスタに絡めました。

でっ一口・・・うっまい！

甘海老の甘みが口中に広がります。

仲間の旅立ち

満腹会のアイドルだったバク嬢が2月24日に旅立ったそうです。

享年10歳・・早すぎる旅立ちじゃないか！

もう少し遊んで欲しかったなー

きっとあの世でもぴーぴー鳴いてしっぽバタバタしてるんやろね。













じゃあね。バグ蔵！