2010年 01月 12日
たまにはコタツでほっこりと・・・ |
寒い越前の夜はコタツで一杯やるのが楽しみです。
しんしんと降り積もる雪を見ながら雪見酒なんて堪えられません。
しかし今夜は残念ながら雪ではなく雨でした。
まっ明日はまた寒波がくるらしいので吹雪らしいですが・・・orz
ところで地元のセイコ蟹が15日で禁漁となるらしいです。
折角引っ越してきたのですから今期2回目のセイコ蟹を買ってきました。
ついでに昨日越前海岸で買ってきた寒ブリでブリ大根を作って
しっぽりとやることにしました。
やっぱり内子は最高ですね(^^
会長のあみちゃんが絶賛することだけあるわ!
大根はきっちりと下茹でしましたので意外に鰤のいい出汁を吸っていてこれまた最高のアテでした。
しんしんと降り積もる雪を見ながら雪見酒なんて堪えられません。
しかし今夜は残念ながら雪ではなく雨でした。
まっ明日はまた寒波がくるらしいので吹雪らしいですが・・・orz
ところで地元のセイコ蟹が15日で禁漁となるらしいです。
折角引っ越してきたのですから今期2回目のセイコ蟹を買ってきました。
ついでに昨日越前海岸で買ってきた寒ブリでブリ大根を作って
しっぽりとやることにしました。
やっぱり内子は最高ですね(^^
会長のあみちゃんが絶賛することだけあるわ!
大根はきっちりと下茹でしましたので意外に鰤のいい出汁を吸っていてこれまた最高のアテでした。
by birdysday
| 2010-01-12 21:26
| 家めし